Qui sommes-nous ?
BinHappy est une entreprise basée au Havre,
qui organise le tri et la collecte des biodéchets des restaurants,
pour les valoriser en compost ou en énergie.
De quoi parle-t-on ?
Tous les restes de préparation et de service de repas issus d’une cuisine
Les denrées alimentaires à date limite de consommation dépassée
Qu’ils soient d’origine animale ou végétale
Qu’ils soient cuits ou crus
Concrètement,
les épluchures de fruits et légumes, les restes de viandes, de poissons, les coquilles, les os, le pain etc...
Ils sont aujourd’hui incinérés, alors qu’ils peuvent être valorisés en compost, ou en biogaz.
Ils nous font confiance
